だって美味しいんだから・・・

片添で食べたお好み焼きが忘れられず
日曜日は約一週間ぶりに焼きました。

ソバにも好みがありますが
ネギにも好みがありまして・・・

いつも売っているわけではないのですが、
売っていれば必ず買います「観音ねぎ」

それはそれは青臭いネギです。これがたまりません。
切っているとタマネギのように涙が出てきました。

好きな人にはたまらないネギ・・・
ラーメンにもピッタリですよ。






たまにはマヨネーズをかけてみたのですが、美味しいけど１枚全部には無理でした。普段はかけないんです。

子どもの頃、マヨネーズをかけて食べた記憶が無いんですけど
広島流のお好み焼き+マヨネーズって昔からの組み合わせなんでしょうか？

昔から近所のお好み焼き屋に置いてあったのかなあ・・・？

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