2009年11月06日
キャンプと言えば・・・？
カレー！？子どもの頃はキャンプ＝カレーが当たり前だと思ってましたが
今でも当たり前な我家です（笑）
ただ難点は大人用と子供用の味が必要なこと。
市販のルーも2種類用意してました。もちろん自宅でも。
そんな我家のカレー事情にも最近、ちょっと異変が・・・
数ヶ月前、ＢＥＰＡＬを買いに立ち寄ったコンビニで偶然、見つけたこの雑誌。オヤジをちょっとヤル気にさせてくれました。
市販のルーを使わないカレー・・・夢のような話じゃありませんか？（笑）
（※市販のルーを使い、材料への手の加え方で美味しいカレーを作る方法も載ってます！）
何事もまずは格好から入ります（笑）思い立ったら即、行動。
じっとしていられません。
さっそく仕事帰りに近所のスーパーへ。
そこで思いついたわけです。子供用の甘口カレーにスパイスを入れてみることに。
甘口はどこへ？
甘さを残しつつ口の中にじわじわと広がってくる大人の味・・・
何故、今まで考え付かなかったのか？
辛口のルーを買う必要がなくなりました。
未だ本格的なカレーにはチャレンジできていませんが、そのうち必ず・・・！？
Posted by ケーちゃん at 05:57│Comments(12)
│美味しいもの
この記事へのコメント
インドカレーも楽しいですよ～(^_^)v
Posted by ギャラクシー at 2009年11月06日 06:32
dancyu、ウチにたくさんありますよ。（笑）
大好きな料理本です。
餃子、鍋、カレー、丼、居酒屋、立ち飲み・・・・・・・
魅力的な内容だしいい感じの本です。
特に、立ち飲み屋とか居酒屋の内容の時は、料理もそうだけど、店舗内装等にひかれます。
キャンプであんな雰囲気にしたいんですよ、Ｄａｒｅｙａｍｅ的にはね。（笑）
大好きな料理本です。
餃子、鍋、カレー、丼、居酒屋、立ち飲み・・・・・・・
魅力的な内容だしいい感じの本です。
特に、立ち飲み屋とか居酒屋の内容の時は、料理もそうだけど、店舗内装等にひかれます。
キャンプであんな雰囲気にしたいんですよ、Ｄａｒｅｙａｍｅ的にはね。（笑）
Posted by つぼちゃん
at 2009年11月06日 08:27
at 2009年11月06日 08:27我が家では子どもの辛さに甘んじているけど、女房はそれでもいいけど、σ(・_・)は全然物足りないんですよ。
まさにケーちゃんところと同じ・・・＾＾；
自分用だけこうやってみる価値、十分にありますね♪
ちなみにσ(・_・)の愛読雑誌は「オレンジページ」です。（笑）
まさにケーちゃんところと同じ・・・＾＾；
自分用だけこうやってみる価値、十分にありますね♪
ちなみにσ(・_・)の愛読雑誌は「オレンジページ」です。（笑）
Posted by ぷー at 2009年11月06日 08:55
我が家もキャンプ＝カレーですよ♪
子供たちは小さいころから中辛です。
その代わり、牛乳とかタマゴ混ぜて辛さを抑えてます。
こうすれば大人のカレーが楽しめるんですね～！
バー〇ントもこ〇まろも専門店の味になりそうですね♪
子供たちは小さいころから中辛です。
その代わり、牛乳とかタマゴ混ぜて辛さを抑えてます。
こうすれば大人のカレーが楽しめるんですね～！
バー〇ントもこ〇まろも専門店の味になりそうですね♪
Posted by さくら at 2009年11月06日 13:08
at 2009年11月06日 13:08●ギャラさん
色んなカレーを楽しみたいですよね～！
勉強、勉強っと・・・（笑）
色んなカレーを楽しみたいですよね～！
勉強、勉強っと・・・（笑）
Posted by ケーちゃん at 2009年11月06日 22:50
●つぼちゃん
やはりそうでしたか！（笑）
質の高い本ですよね。
レパートリー、増やしたいんですがなかなか増えません・・・
この手の本が一番の先生なんですけどね！
やはりそうでしたか！（笑）
質の高い本ですよね。
レパートリー、増やしたいんですがなかなか増えません・・・
この手の本が一番の先生なんですけどね！
Posted by ケーちゃん at 2009年11月06日 22:54
●ぷーさん
オレンジページ・・・はるか昔、独身の頃（1人暮らし）は愛読していましたよ！（笑）
オレンジページ・・・はるか昔、独身の頃（1人暮らし）は愛読していましたよ！（笑）
Posted by ケーちゃん at 2009年11月06日 22:57
色んなスパイスがあるんですね。
コレクターになったりして。
甘口に入れるって手があったんですね。
味はどうでしたか？(^o^)丿
コレクターになったりして。
甘口に入れるって手があったんですね。
味はどうでしたか？(^o^)丿
Posted by おおちゃん at 2009年11月07日 00:04
●さくらさん
逆の発想ですか！？利用させてもらいます！
で、なんでバー○ント＆こ○まろって分かったんですか
？？？
逆の発想ですか！？利用させてもらいます！
で、なんでバー○ント＆こ○まろって分かったんですか
？？？
Posted by ケーちゃん at 2009年11月07日 01:26
●おおちゃん
飾って眺めるだけでもその気になりますよ！（笑）
味ですか？それはですね・・・・子どもが苦手な味かな？（笑）
飾って眺めるだけでもその気になりますよ！（笑）
味ですか？それはですね・・・・子どもが苦手な味かな？（笑）
Posted by ケーちゃん at 2009年11月07日 01:29
我が家は大人カレー3対子供カレー1です。
いづれにしても子供カレーを作らないといけないので、これはいいね〜!
我が家でもチャレンジしてみようかな(^-^)
いづれにしても子供カレーを作らないといけないので、これはいいね〜!
我が家でもチャレンジしてみようかな(^-^)
Posted by しゅーくん at 2009年11月07日 11:46
●しゅーくん
次の日に残すなら鍋はやっぱり二ついるんですけど、
ルーが一つで良いというのが一番ですよ。
しかも、オリジナルな味が出来ますからね！
次の日に残すなら鍋はやっぱり二ついるんですけど、
ルーが一つで良いというのが一番ですよ。
しかも、オリジナルな味が出来ますからね！
Posted by ケーちゃん at 2009年11月07日 21:18
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