2009年03月08日
焼く！
何日ぶりでしょうか。我慢出来ないモノのひとつです。
毎度のことなんですが・・・
我家では3枚焼きます。
決まって最初の2枚が私。三枚目が嫁さん担当なんですけど、
①枚数を重ねるごとにホットプレートの状態（熱加減）がいい感じになる。
②人に焼いてもらうからただそれだけで美味しい。
③腕前は嫁の方が上。
④その他・・・
理由は分かりませんがとにかく3枚目が美味しいんです。
③が理由なら、ちょっと（かなり？）悔しい・・・
末はお好み焼き屋のおばちゃんか？？？
毎度のことなんですが・・・
我家では3枚焼きます。
決まって最初の2枚が私。三枚目が嫁さん担当なんですけど、
①枚数を重ねるごとにホットプレートの状態（熱加減）がいい感じになる。
②人に焼いてもらうからただそれだけで美味しい。
③腕前は嫁の方が上。
④その他・・・
理由は分かりませんがとにかく3枚目が美味しいんです。
③が理由なら、ちょっと（かなり？）悔しい・・・
末はお好み焼き屋のおばちゃんか？？？
Posted by ケーちゃん at 23:42│Comments(20)
│美味しいもの
この記事へのコメント
そうなんだよね。
１枚目（１回目）か生地と鉄板の様子見なんだよね。
若干調整して２枚目（２回目）でなんとなくいい感じになってきて、３枚目（３回目）で最高の出来になるんだよね。
４枚、５枚と進んでいくと、意外と適当。（笑）
でも鉄板の調子は最高のまま維持されてるんだよね。
でも今度、みーちゃんに焼いてもらいたいなぁ。
１枚目（１回目）か生地と鉄板の様子見なんだよね。
若干調整して２枚目（２回目）でなんとなくいい感じになってきて、３枚目（３回目）で最高の出来になるんだよね。
４枚、５枚と進んでいくと、意外と適当。（笑）
でも鉄板の調子は最高のまま維持されてるんだよね。
でも今度、みーちゃんに焼いてもらいたいなぁ。
Posted by つぼちゃん at 2009年03月09日 00:04
やっぱり人に焼いてもらうからじゃないですかね。
そう信じたい。（笑）
お好み焼き屋のオープン楽しみにしてます。(^_^)
そう信じたい。（笑）
お好み焼き屋のオープン楽しみにしてます。(^_^)
Posted by ラーフル
at 2009年03月09日 06:29
at 2009年03月09日 06:29ギャラ家では3枚ともギャラの役目です。
3枚目が美味しいのは、やっぱり①でしょうね！
あと、キャベツを盛った時に愛情も盛られているのでしょう(笑)
3枚目が美味しいのは、やっぱり①でしょうね！
あと、キャベツを盛った時に愛情も盛られているのでしょう(笑)
Posted by ギャラクシー at 2009年03月09日 08:24
なに！ケーちゃんの焼いたのより、奥様の焼いた方が
美味いと！！次回は奥様の焼いたお好みゴチになります（笑）
ソバＷでお願いしますね(^^♪
美味いと！！次回は奥様の焼いたお好みゴチになります（笑）
ソバＷでお願いしますね(^^♪
Posted by ポン吉 at 2009年03月09日 11:39
at 2009年03月09日 11:39我が家は全部私の担当ですよ。
やっぱり3枚目くらいからが美味しいよね。
ちなみに私のが4枚目です（笑）
やっぱり3枚目くらいからが美味しいよね。
ちなみに私のが4枚目です（笑）
Posted by しゅーくん at 2009年03月09日 12:30
焼くからね～
よろしくね～
よろしくね～
Posted by さのっち at 2009年03月09日 15:45
at 2009年03月09日 15:45◆つぼちゃん
やっぱりそうですか！（笑）
安心しました。でも今度はだれやめで嫁に焼かせてみます！
やっぱりそうですか！（笑）
安心しました。でも今度はだれやめで嫁に焼かせてみます！
Posted by ケーちゃん at 2009年03月09日 21:58
◆ラーフルさん
おっと、そちらの御意見ですか！？（笑）
焼き手としては己の腕前の評価が気になるところです・・・
おっと、そちらの御意見ですか！？（笑）
焼き手としては己の腕前の評価が気になるところです・・・
Posted by ケーちゃん at 2009年03月09日 22:01
◆ギャラさん
よし、今度は一人で3枚焼いて見ますよ！
結果、違ってたらどうしよう？（笑）
よし、今度は一人で3枚焼いて見ますよ！
結果、違ってたらどうしよう？（笑）
Posted by ケーちゃん at 2009年03月09日 22:02
◆ポン吉さん
一度、第三者の口で評価してもらわないといけませんよね！
辛口の評価をお願いします！（笑）
一度、第三者の口で評価してもらわないといけませんよね！
辛口の評価をお願いします！（笑）
Posted by ケーちゃん at 2009年03月09日 22:03
◆しゅーくん
誰もがそう感じるってことは、それが答えなんでしょうかね？
まあ、程度の差こそあれ美味しければそれでいいんですけどね。
子供達用がどうしても1枚目になるので都合が良いです（笑）
誰もがそう感じるってことは、それが答えなんでしょうかね？
まあ、程度の差こそあれ美味しければそれでいいんですけどね。
子供達用がどうしても1枚目になるので都合が良いです（笑）
Posted by ケーちゃん at 2009年03月09日 22:07
◆さのっち
夜食でお好み～？
それもいいかもね。焼手はたくさんいるしね～（笑）
夜食でお好み～？
それもいいかもね。焼手はたくさんいるしね～（笑）
Posted by ケーちゃん at 2009年03月09日 22:08
我が家は今夜いただきました。
ただし横着して大阪風ですが＾＾；
広島風・・・いや広島のが食べたいです！
ただし横着して大阪風ですが＾＾；
広島風・・・いや広島のが食べたいです！
Posted by のびー at 2009年03月09日 23:15
◆のびーさん
そんなに難しくはありませんよ。
一度、焼いてみてください！毎週、食べたくなります！（笑）
そんなに難しくはありませんよ。
一度、焼いてみてください！毎週、食べたくなります！（笑）
Posted by ケーちゃん at 2009年03月10日 01:31
焼き上がりを待つ奥様の手がプロの手だ！(笑)
Posted by BIGDAD at 2009年03月10日 11:00
at 2009年03月10日 11:00むちゃくちゃ美味しそうですね
我が家はもっぱら関西風です。
それもいつも適当だから、なべ家風です。
広島風の作り方教えてください(^○^)
我が家はもっぱら関西風です。
それもいつも適当だから、なべ家風です。
広島風の作り方教えてください(^○^)
Posted by watan（なべ父） at 2009年03月10日 18:12
at 2009年03月10日 18:12◆BIGDADさん
何もそこまで褒めなくても・・・
嫁が最近あまりブログを見る時間が無いのが残念です（笑）
何もそこまで褒めなくても・・・
嫁が最近あまりブログを見る時間が無いのが残念です（笑）
Posted by ケーちゃん at 2009年03月11日 01:07
◆watanさん
そりゃあもちろん美味しいですよ！
だって、自宅で焼く安さに勝るものはありませんから（笑）
作り方は簡単ですよ。今度、機会があったら一緒に焼きましょう！
そりゃあもちろん美味しいですよ！
だって、自宅で焼く安さに勝るものはありませんから（笑）
作り方は簡単ですよ。今度、機会があったら一緒に焼きましょう！
Posted by ケーちゃん at 2009年03月11日 01:10
オイシソォ～。
やはり、みなさん本場ですね。
マンキーの住む所では、決して食べられないです。
食べたいッ。
ケーちゃん、どうにかしてッ。(笑)
やはり、みなさん本場ですね。
マンキーの住む所では、決して食べられないです。
食べたいッ。
ケーちゃん、どうにかしてッ。(笑)
Posted by マンキー at 2009年03月14日 03:17
◆マンキー
キャンプ場管理人研修会で片添へ出張するしかないな、こりゃ。
良い鉄板が手に入ったらしいのでさらに美味しいのが焼けるはず！
焼くときは連絡します！！
キャンプ場管理人研修会で片添へ出張するしかないな、こりゃ。
良い鉄板が手に入ったらしいのでさらに美味しいのが焼けるはず！
焼くときは連絡します！！
Posted by ケーちゃん at 2009年03月16日 01:52
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